1 kg orta boy çinekop
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Balığı temizleyin, yıkayın ve tuzlayın. Süzgeçte 15 dakika bekletin. Izgarayı yağlayın ve balıklan yerleştirin. Kömür ateşinde ve elektrikli ızgarada 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder