Malzemeler
12 adet yumurta
12 adet orta boy
domates
2 çorba kaşığı
tereyağı
Hazırlanışı
Seçtiğiniz
domateslerin bir yumurta alabilecek büyüklükte olmasına dikkat edin.
Domateslerin üst kısımlarını yarım parmak inceliğinde kesin ve birer kapak
çıkardıktan sonra gövdelerini zedelemeden içlerini oyun. Daha sonra oyulmuş
olan domatesleri hafif yağlanmış tepsiye dizerek, her domatesin içerisine bir
kahve kaşığı tereyağı veya margarin ilave edin. Her domatesin içine birer tane yumurta kırıp üzerlerini
tuzladıktan sonra kapaklarını kapatın. Isıtılmış kızgın fırına vererek yaklaşık
olarak 20 dakika pişirin. Domatesleri zedelemeden tabağa alarak hemen servis
yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder