Malzemeler
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet küçük boy karnabahar
1.5 çay bardağı kaşar peyniri
tuz
HAZIRLANIŞI
Karnabaharı çiçek çiçek kopararak tuzlu suda
haşlayın. Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin.
Mikserde yoğurduğunuz, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp
karnabaharların üzerine dökün. Üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ
koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Sıcak
servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder